論文発表



マレーシア発酵食品テンペから単離された乳酸菌Enterococcus faecalis TH10の培養液中に産生される抗MRSA活性
Lactobacillus delbrueckiiのフマル酸代謝におよぼす培養条件の影響
フマル酸からのL-リンゴ酸生成能を有する乳酸菌の探索とその性質
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Last updated 2017/02/23

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